生きるって食べること・・・京都・嵯峨から「観弥」だより

竹やぶ・・・土の中では、春の準備～～♪

春の筍収穫に向け、
竹やぶの手入れに、や・や・やっと着手。

作業中、土の中から出てくるのは、ちびちび竹の子ちゃん♪


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　撮影　：　２０１２．０１.２４

孟宗竹、春の準備をしてくれています～～★


観弥　：　本田 愛子

福島の桃ジュース♪

皆さん、お好きな果物は何ですか？
岡山育ち♪の私の第１位は、断然、桃っ。

ＪＡ全農福島さんのサイトから注文した桃１００％ジュース、

くどくなくさっぱりしているものの、
しっかり桃！！ですよ～。

明日の「Ｄｉｓcover　福島」ＶＭＣ，まだお席があるそうですよ～。ご一緒にいかがですか～♪　
http://vf.way-nifty.com/vmc/2011/11/123discover-fuk.html


観弥　：　本田 愛子

ＶＭＣ・・・ 『 Discover 「福島」 』

１１月も下旬ですねぇ・・・皆さん、来月のご予定は？

私は３日（土）、
大阪梅田での「ＤＩＳＣＯＶＥＲ　福島」ＶＭＣに参加します☆
参加は、野菜ソムリエ　＆　野菜ソムリエとの同行にて一般の方も可。
ご都合が会えば、皆さまもぜひ★



・・・（もちろん、岩手・宮城　他もですが）
福島の復興は「みんな」の仕事だと思うのです★

（←写真は全農福島さんのwebサイトからお借りしました）

詳細は→　日本野菜ソムリエ協会公式サイト内
http://vf.way-nifty.com/vmc/2011/11/123discover-fuk.html　にて♪


観弥　：　本田 愛子

ネギに涙する秋・・・★

ネギの出荷準備中。


不要な葉を取り除く作業をしていると、
硫化アリルちゃん♪が飛びまくり
とても目が痛いです（涙涙）。

・・・これから旬を迎え、甘みを増していくネギたちです★


観弥　：　本田 愛子

コスモスへバトンタッチ♪

京都・嵯峨・・・１ヵ月前の彼岸花から風に揺れる秋桜へリレーされています。